Juliana Luz fala sobre o Rasen Braza, novo restaurante de Gramado que alia rusticidade, sofisticação e a qualidade exclusiva Angus Las Piedras

Conheça o Rasen Braza, novo restaurante de Gramado com inspiração uruguaia, que valoriza a carne, o sal, o ferro, a madeira, o carvão e o efeito de suas transformações pelo fogo. O resultado é uma variedade única de sabores e texturas que irão satisfazer os paladares mais sofisticados, além de promover experiências únicas.

Entre os cortes disponíveis, destaque especial às carnes uruguaias Angus Las Piedras, parceria exclusiva na cidade, incluindo o famoso costelão, além de Chorizo, Ancho, Assado de Tira, Entranha e T-bone. Muitos sabores e delícias que combinam com a rusticidade do novo ambiente, que prevê deck externo com enorme lareira e espaço para fogo de chão com vista para o lago natural.